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部門動(dòng)態(tài)

“食”刻守護(hù) 盡“膳”盡美
發(fā)布時(shí)間:2025/3/3

為提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量,保障學(xué)生飲食安全,進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線,提升食堂服務(wù)品質(zhì),泰山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校在2025年春季學(xué)期采取了多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)食堂建設(shè)舉措。

傾聽學(xué)生心聲提升服務(wù)質(zhì)量

——泰山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校召開2025春季食堂工作學(xué)生座談會(huì)

為進(jìn)一步傾聽學(xué)生心聲,提高學(xué)校餐廳服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量,提升學(xué)生對(duì)餐廳的滿意度,2月18日、19日,總務(wù)處分別召開高一、高二、高三年級(jí)學(xué)生與全體食堂人員座談會(huì),并下發(fā)師生滿意度調(diào)查問卷,旨在加強(qiáng)學(xué)生與餐廳工作人員之間的溝通與交流,提高服務(wù)質(zhì)量,解決學(xué)生在餐廳就餐過程中遇到的問題和困難。

學(xué)生代表們圍繞食堂飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面提出了自己的意見和建議。食堂全體人員認(rèn)真聽取了學(xué)生代表的發(fā)言,并對(duì)學(xué)生們提出的問題和建議進(jìn)行了細(xì)致的解答、詳細(xì)記錄。學(xué)校高度重視學(xué)生的飲食安全和食堂服務(wù)質(zhì)量,將認(rèn)真研究、積極采納學(xué)生代表的意見和建議,并盡快落實(shí)到具體工作中。

學(xué)校將定期開展食堂滿意度調(diào)查,持續(xù)改進(jìn)工作,為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn),持續(xù)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通交流,傾聽學(xué)生心聲,匯聚學(xué)生智慧,共同推動(dòng)學(xué)校發(fā)展。

深入食堂,現(xiàn)場(chǎng)辦公解難題

——泰山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校召開春季學(xué)期食品安全校長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)


 2月28日,泰山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校召開校領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)及校園膳食經(jīng)費(fèi)專題會(huì)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同志周軍、曲斌,總務(wù)處全體成員、食堂全體員工參加會(huì)議。

    2月28日下午,周軍同志帶領(lǐng)食堂負(fù)責(zé)人深入現(xiàn)場(chǎng),實(shí)地查看了食堂操作間、儲(chǔ)物間、洗消間等區(qū)域,副校長(zhǎng)曲斌對(duì)食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的匯報(bào),并與食堂工作人員進(jìn)行交流,詢問工作中遇到的困難和問題。

    針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題,校長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)辦公,要求相關(guān)人員立即整改,并強(qiáng)調(diào):要提高政治站位,將食品安全作為“為黨育人、為國(guó)育才”的政治任務(wù),樹牢“隱患即事故”的底線思維;要嚴(yán)把食品安全關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,確保食材新鮮、操作規(guī)范、環(huán)境整潔,讓學(xué)生吃得放心、吃得安心;要不斷提升服務(wù)質(zhì)量,不斷優(yōu)化菜品搭配,豐富菜品種類,滿足學(xué)生多樣化需求,讓學(xué)生吃得滿意、吃得健康;要加強(qiáng)溝通交流,定期召開學(xué)生座談會(huì),下發(fā)師生滿意度調(diào)查問卷,聽取老師和學(xué)生意見建議,及時(shí)改進(jìn)工作,不斷提升學(xué)生滿意度。

專題研討,精打細(xì)算用好每一分錢

——泰山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校召開校園膳食經(jīng)費(fèi)專題會(huì)

2月28日下午,學(xué)校召開校園膳食經(jīng)費(fèi)專題會(huì),研究討論膳食經(jīng)費(fèi)使用管理辦法,精打細(xì)算用好每一分錢。并就膳食經(jīng)費(fèi)管理、保障學(xué)生飲食質(zhì)量進(jìn)行深入探討。

會(huì)議指出,要加強(qiáng)預(yù)算管理,科學(xué)編制膳食經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算,確保資金使用規(guī)范、高效。要加強(qiáng)成本控制,優(yōu)化采購(gòu)流程,降低采購(gòu)成本,提高資金使用效益。要加強(qiáng)監(jiān)督管理,建立健全膳食經(jīng)費(fèi)使用管理制度,定期開展監(jiān)督檢查,確保資金使用安全、規(guī)范。

守護(hù)“舌尖上的安全”,我們一直在行動(dòng)。泰山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校始終把學(xué)生飲食安全放在首位,不斷加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督管理,努力為學(xué)生提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食服務(wù)。各項(xiàng)舉措的順利實(shí)施,將進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食堂管理工作再上新臺(tái)階,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航!